۱آبگینه۲۴۶۱۷۰۴۱۶۲بافته های داری۱۶۶۰۲۶۱۸۳پوشاک سنتی۴۱۴۵۱۴۹۴پیشه های سنتی وابسته به صنایع دستی۳۵۸۵چاپ های سنتی۷۷۷۸۴۶رودوزی های سنتی۸۲۶۵۲۷۳۷سفال و سرامیک۱۱۹۲۳۳۳۵۲۸صنایع دستی چرمی۱۰۲۱۶۱۱۸۹صنایع دستی چوبی۴۸۲۱۵۳۱۲۰۱۳۱۰صنایع دستی دریایی۰۳۳۱۱صنایع دستی سنگی۷۷۳۵۰۴۲۷۱۲صنایع دستی فلزی۳۳۴۳۱۳۶۴۷۱۳صنایع دستی مستظرفه۱۸۱۶۳۱۸۱۱۴نساجی سنتی۲۱۷۱۹۱۵هنرهای دستی وابسته به معماری۱۱۱۷۱۱۸جمع۱۴۱۹۴۰۰۷۵۴۲۶
در زمینه وضعیت کلی کنونی این صنعت باید اذعان کرد، با وجود اینکه ایران دارای متنوع ترین صنایع دستی است ولی از وضعیت مناسبی برخوردار نیست و با مشکلات زیادی رو به روست که موجب عدم رونق آن و حتی نابودی بسیاری از رشته ها شده است. به استناد نظر معاونت محترم صنایع دستی ۳۰ تا ۴۰ درصد کارگاه های تولید صنایع دستی تا پایان سال ۹۱ تعطیل شده اند که این خود گواه بر وضعیت نامناسب این صنعت است که ریشه آن به بسیاری از مسائل بازمی گردد. در حالی که این صنعت در دنیا سالانه نزدیک به هزار میلیارد دلار گردش مالی دارد، این صنعت در ایران رشد منفی و کاهش ۱۴درصدی را در سال ۹۲ به نسبت سال قبل از خود تجربه کردهاست (برگرفته از وب سایت رسمی سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری، مورخ ۱۳/۱۲/۱۳۹۲).
۹-۱-۲- طبقه بندی صنایع دستی
صنعتگران صنایع دستی، با تبدیل دانایی خود به کالایی ملهم از ارزشهای نهادینه شده و جهان بینی خود، اشکال تحسین برانگیزی از هویت ملی را خلق میکنند. این دستاوردها را به صورتهای مختلف دسته بندی کردهاند. دسته بندی زیر یک رویکرد به این موضوع را نشان می دهد:
هنر مردمی: شعر، موسیقی، مجسمه سازی و فعالیتهای احساسات برانگیزی که معرف شیوه خاصی از زندگی مردم ساکن در یک منطقه است. چیزهایی منحصر به فرد ناشی از آفرینش ویژه و عصاره تجربه هوشیارانه فردی هنرمند.
صنایع دستی[۱۷] : به استناد تعریف شورای جهانی صنایع دستی صنعت دستی، به هر گونه فعالیت تولیدی اطلاق می شود که منتج به تکمیل چیزها و مصنوعاتی دست ساز یا با بهره گرفتن از روشهای سنتی، برخوردار از مهارت، کیفیت و خلاقیت، شود.
صنایع دستی بومی[۱۸] : به ساخته های تولید شده درون یک جامعه سنتی، توسط اعضای آن جامعه، اطلاق می شود. بخش مهمی از این کالاها به صورت دسته جمعی تولید شده و با فرایند زندگی روزمره گروههای قومی، عجین شده است.
صنایع دستی سنتی[۱۹] : مصنوعات بیانگر فرهنگ گروهی خاص که نشان دهنده سنت های آنان بوده و با زندگی روزمرهشان ترکیب شده است. تولید این چیزها عموماً به صورت خانوادگی یا از طریق تشکل گروه های کوچکی که در یک منطقه زندگی میکنند انجام می شود و به انتقال دانش، فناوری، فرایند و طرحهای اصیل کمک میکند. اهمیت و ارزش فرهنگی این مصنوعات، نشأت گرفته از گنجینه یادگارهای باقیمانده از نسلهای گذشته است که بخشی جدایی ناپذیر از موجودیت و سنن آن گروه خاص را میسازند.
صنایع دستی مرجع فرهنگی[۲۰] : تولیداتی هستند که با ترکیب عناصر منطقهای محل تولیدشان مشخص میشوند. این ساختهها نتیجه مداخله برنامه ریزی شده هنرمندان و طراحان، در مشارکت با صنعتگران به منظور متنوع سازی اشکال تولیدات و در عین حال ممانعت از تخریب نشانه های فرهنگ خودی است.
صنایع دستی مفهومی[۲۱] : چیزهای تولید شده به وسیله اشخاصی است که دارای درجه هنری هستند و معمولاً از نواحی شهری برای تکمیل محصول پروژه های سنجیدهای که موید شیوه زندگی یا نزدیکی فرهنگی است اقدام میکنند. ابداع، عنصر اصلی تمایز این صنعت دستی از سایر مقولات مشابه است. در ورای این ساختهها، همواره یک طرح نهفته است. این طرح، تاکیدی در مورد سبک زندگی و ارزشها است که به حرکت بوم شناختی و وابسته به طبیعت پیوند خورده است.
محصولات عام[۲۲] : به طور کلی به محصولات فراوری شده غذایی، بر طبق روشهای سنتی، در مقیاس کوچک، اغلب در بین خانواده یا گروه های خاص اطلاق می شود.
کارهای کارخانهای[۲۳] : کارهایی که مهارت و توانایی نیاز دارند ولی از قالبها و الگوهای از پیش تعریف شده استفاده میکنند و بیشتر اوقات به فرهنگ محلی وابسته نیستند. این محصولات نتیجه یک فرایند خلاق و کارآمد نیستند بلکه نتیجه نسخه برداری از الگوهای مورد استفاده همگانی هستند.
محصولات نیمه صنعتی و صنعتی[۲۴] : محصولات تولیدی در مقیاس بزرگ، در تولید انبوه، با به کار گیری قالبها و شکلها، ماشین و تجهیزات بازتولیدی با در گیری مردمی که فقط از بخشی از فرایند تولید، اطلاع دارند (ضرغام ،۱۳۸۵).
در طبقه بندی که توسط سازمان توسعه صنایع ملل متحد (UNIDO) صورت گرفته صنایع دستی اینگونه طبقه بندی شده است:
صنایع دستی سنتی زیبا : محصولات منحصر به فردی که نشان دهنده میراث قومی و سنتی است. این محصولات در گروه کارهای هنری قرار می گیرند و در موزه ها و گالری های هنری به نمایش در میآیند و توسط موزه داران خصوصی آثار هنری خریداری میشوند.
صنایع دستی ساخته صنعتگران : محصولاتی هستند که توسط دست ساخته میشوند و دارای عناصر سنتی هستند. تفاوت این دسته با گروه اول این است که صنعتگران ممکن است در زمینه تولید و طراحی محصول با مشاوران و طراحان مشورت کنند تا با توجه به شرایط بازار به تولید محصولات بپردازند و متناسب با نیازهای بازار و همچنین با در نظر گرفتن پیشینه تاریخی محصول به تولید آن بپردازند. این صنایع دستی میتواند در حجم زیاد تولید شود. بازار اصلی این محصولات گردشگران و علاقه مندان به هنر است.
صنایع دستی تجاری : این محصولات نیز به سبک سنتی ساخته میشوند اما ممکن است در زمینه طراحی با خریدار مشورت شود و مطابق خواست و سلیقه خریدار در آن تغییراتی داده شود و با خواست او انطباق یابد. حجم محصولات تولیدی میتواند زیاد باشد. این نوع از صنایع دستی در فروشگاه های تخصصی و یا نمایشگاه ها و فروشگاه های صنایع دستی گردشگران به فروش میرسد.
صنایع دستی انبوه : این نوع از صنایع دستی به صورت انبوه تولید می شود. تفاوت اصلی این گروه با دیگر گروه ها در این است که محصولات در حجم انبوه و به وسیله ماشین و یا خوشه صنعتگران تولید می شود، تولیدکنندگان این نوع از صنایع دستی به سنتها وفادار نیستند، تأکید بر طراحی به منظور کسب منافع مالی بیشتر و انطباق کامل با خواست مشتری است و این محصولات برای گردشگران انبوه و خریداران عمده تولید می شود. ( سازمان توسعه صنایع ملل متحد با همکاری یونسکو،۲۰۰۵).
همچنین طبقه بندی های دیگری از صنایع دستی ارائه شده که در زیر به آن اشاره می شود :
صنایع دستی« هنری» : به آن گروه از فرآورده هایی اطلاق می شود که دارای جنبههای هنری قومی بوده و در اکثر مواقع موارد مصرف چندانی ندارند مانند مینیاتور، طلاکوب و. .